Wijn, brandy, chacha

Dit is geen klassieke witte wijn. Tijdens de productie blijft het sap van de Rkatsiteli-druif enige tijd in contact met de druivenschillen, waardoor de wijn zijn amberkleur, lichte tannines en complexere structuur krijgt. Het is deze stijl die Georgische amberwijnen wereldwijd beroemd heeft gemaaktA...

Als blend van Kisi en Rkatsiteli heeft deze wijn een merkbaar ander profiel dan pure Rkatsiteli: hij is aromatischer, bloemiger en fruitiger. Sopho's Kisi-Rkatsiteli is een elegante, droge witte wijn uit Kakheti, gemaakt van twee traditionele Georgische druivensoorten. De aromatische Kisi zorgt voor...

Dit is geen "lichte, fruitige rode wijn", maar een traditionele, ouderwetse Saperavi uit Kakheti, gemaakt volgens de historische Georgische wijnbouwmethoden. De qvevri geeft de wijn extra diepte, tannines en karakter. Qua stijl ligt hij dichter bij een goede jonge Mukuzani of zelfs sommige natuurwij...

De wijn wordt gemaakt van de lokale Rkatsiteli-druivensoort, die al meer dan 3500 jaar in Georgië wordt verbouwdAlcoholpercentage: 13%Druiven: RkatsiteliSchenktemperatuur: 10-12°CProducent: Sopho'sRegio: Mukuzani, KakhetiKleur: Amber, goudbruin, met een warme tint die kenmerkend is voor het langduri...

Druiven: Mtsvane en RkatsiteliServeertemperatuur: 12°C – 14°CAlcoholpercentage: 12%Producent: AnemoRegio: Akhmeta, KakhetiAroma: Zoet, rijp fruitSmaak: Intens met zachte tanninesPast bij: Gegrilde vis, groentegerechten, zachte en halfharde kazen, lichte vleesgerechtenIn Kakheti wordt vaak een combin...

Land: ArmeniaDeel:  0.75Druiven: sweet pomegranatesServeertemperatuur: 16-18ºCFabrikant: Gevorkian WineryRegio: Meghri areaTotaal sulfieten:Stilistiek: Halfzoete wijn wordt gemaakt volgens de originele technologie van Gevorkian Winery-wijnmakers van granaatappel die wordt geteeld in de tuinen van Me...

Een halfdroge rosé uit Racha-Lechkhumi, gemaakt in het legendarische wijnhuis Royal Khvanchkara door het team van Lado Uzunashvili (een wijnmaker van de 11e generatie met internationale ervaring (Frankrijk, Japan, Australië)) en David Iselidze. Elliano wordt gemaakt door witte en rode wijnen te meng...

Met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1995, is Chateau Cojușna uitgegroeid tot een gerenommeerd bedrijf in de wijnindustrie. Het is een van de grootste wijnproducenten en -exporteurs van Moldavië. Momenteel bezit het bedrijf meer dan 200 hectare wijngaarden, waar zowel Europese als lokale dru...

Nederlandse kenners, die gewend zijn aan Bordeaux, Bourgogne en Noord-Italië, zijn steeds vaker op zoek naar iets nieuws – terroirs die nog niet verkrijgbaar zijn bij Albert Heijn. Georgië is de perfecte kandidaat: 8000 jaar onafgebroken wijnbouw, druivensoorten die nergens anders ter wereld voorkom...

https://www.vivino.com/en/teliani-valley-sparkling-rose/w/6344941Deze Georgische mousserende rosé van Teliani Valley Winery wordt doorgaans gemaakt in een halfdroge/halfzoete stijl van rode druivensoorten (meestal Saperavi, soms Pinot Noir), met een matig alcoholpercentage van ongeveer 11-11,5% en e...

Druiven: Mtsvane en Rkatsiteli Serveertemperatuur: 10-12°C Regio: KakhetiKleur: Licht strogeel met groene accentenSmaak: Verfrissende, elegante fruittonen van groene appel en peer, mogelijk met een florale afdronkSpijscombinatie: Gestoomde of gegrilde zeevruchten en vis, wild en gevogelte (kip, ge...

De wijn is gemaakt van de belangrijkste rode variëteit van Georgia - Saperavi-druif. De wijngaard ligt in de regio Kakheti in Oost-Georgië op een hoogte van ongeveer 500 meter boven zeeniveau. De Saperavi druif is niet voor niets de bekendste en meest gecultiveerde druif van het land, hij vormt de b...