Wijn, brandy, chacha

Ontdek de eeuwenoude Georgische wijntraditie met een glas Vazisubani Estate Qvevri Kisi – een droge amberkleurige wijn, gemaakt van 100% inheemse Kisi-druiven. De wijn heeft een diepe, goud-amberkleurige tint met koperachtige reflecties. Het aroma ontvouwt zich in lagen: eerst komen tonen van gedroo...

Een aromatische, gastronomische witte wijn uit Georgië voor liefhebbers van unieke inheemse druivenrassen. Ontdek Khikhvi – een zeldzame Georgische druivensoort die een aromatische witte wijn voortbrengt uit de historische wijnregio Kachetië.In het glas schittert de wijn met een licht strogele kleur...

Een verfrissende, droge witte wijn gemaakt van de inheemse Georgische druivensoort Tsitska. Het aroma onthult tonen van appel, peer en witte bloemen, terwijl de smaak frisheid van citrus, mineraliteit en een aangename zuurgraad biedt. Ideaal bij vis, schaal- en schelpdieren, kip en lichte kazen. Tsi...

Deze wijn is gemaakt van drie traditionele Georgische druivensoorten – Rkatsiteli, Kisi en Mtsvane – die in Kakheti worden verbouwd. Rkatsiteli geeft structuur, frisheid en de karakteristieke Georgische mineraliteit; Kisi voegt aroma, zachtheid en tonen van rijp geel fruit toe; en Mtsvane zorgt voor...

Een zeldzame droge witte wijn gemaakt van de inheemse Georgische druivensoort Khvishkhuri. Deze wijn kenmerkt zich door levendige aroma's, sappig fruit en elegante frisheid. Een prachtig voorbeeld van moderne witte wijnen uit West-Georgië met een Europees karakter en een Georgische ziel.Khvishkhuri ...

Een nobele, droge rode wijn van de zeldzame Saperavi Budeshuri-druif, gemaakt volgens de eeuwenoude Georgische qvevri-methode. Het aroma onthult tonen van zwarte kersen, bramen en kruiden, terwijl de smaak rijke bessenaroma's, zachte tannines en een lange, elegante afdronk biedt. Past perfect bij ge...

Ocho Goruli Mtsvane Qvevri Wijn is een authentieke oranje wijn uit de regio Kartli, gemaakt met behulp van de eeuwenoude Georgische qvevri-rijpingstechniek. De wijn wordt gemaakt van de zeldzame inheemse Goruli Mtsvane-druif, die wordt beschouwd als een van de parels van Midden-Georgië. Lange macera...

Dit is geen "lichte, fruitige rode wijn", maar een traditionele, ouderwetse Saperavi uit Kakheti, gemaakt volgens de historische Georgische wijnbouwmethoden. De qvevri geeft de wijn extra diepte, tannines en karakter. Qua stijl ligt hij dichter bij een goede jonge Mukuzani of zelfs sommige natuurwij...

De wijn wordt gemaakt van de lokale Rkatsiteli-druivensoort, die al meer dan 3500 jaar in Georgië wordt verbouwdAlcoholpercentage: 13%Druiven: RkatsiteliSchenktemperatuur: 10-12°CProducent: Sopho'sRegio: Mukuzani, KakhetiKleur: Amber, goudbruin, met een warme tint die kenmerkend is voor het langduri...

Druiven: Mtsvane en RkatsiteliServeertemperatuur: 12°C – 14°CAlcoholpercentage: 12%Producent: AnemoRegio: Akhmeta, KakhetiAroma: Zoet, rijp fruitSmaak: Intens met zachte tanninesPast bij: Gegrilde vis, groentegerechten, zachte en halfharde kazen, lichte vleesgerechtenIn Kakheti wordt vaak een combin...

Als blend van Kisi en Rkatsiteli heeft deze wijn een merkbaar ander profiel dan pure Rkatsiteli: hij is aromatischer, bloemiger en fruitiger. Sopho's Kisi-Rkatsiteli is een elegante, droge witte wijn uit Kakheti, gemaakt van twee traditionele Georgische druivensoorten. De aromatische Kisi zorgt voor...

Dit is geen klassieke witte wijn. Tijdens de productie blijft het sap van de Rkatsiteli-druif enige tijd in contact met de druivenschillen, waardoor de wijn zijn amberkleur, lichte tannines en complexere structuur krijgt. Het is deze stijl die Georgische amberwijnen wereldwijd beroemd heeft gemaaktA...