Ingeblikte pompoen bevat veel vitamines. Het bevat de vitamines C, PP, E en B. Dit groentegewas bevat veel kalium, calcium, fosfor, natrium, ijzer en lithium....
Hartige en aromatische soep Kharcho kan ongetwijfeld de koning van de Georgische keuken worden genoemd! Wortelen, rijst, aardappelen, uien met een dressing gemaakt van natuurlijke tomatenpuree met toevoeging van geurige koriander, basilicum en andere kruiden - dit zijn allemaal de ingrediënten van h...
Ajvar is een gerecht uit de Balkankeuken, plantaardige kaviaar, een pasta-achtige massa van gebakken rode paprika. Gebruikt als smaakmaker voor bijgerechten en vleesgerechten, maar ook als apart gerecht met brood...