Gezonde levensstijl

Een traditionele Slavische drank, bekend sinds de 16e en 17e eeuw in Rusland en Oekraïne. De naam is afgeleid van de kleien kruik "ryazha" (of "ryazha") waarin de drank werd bereid, of van het woord "ryazhat" (pryazhit), wat langzaam sudderen betekent.Traditionele bereiding: Melk werd in een Russisc...

Belevskaya pastila zonder toegevoegde suiker is een klassieker, een natuurlijk fruitdessert bereid met behulp van een oude technologie, met gebakken appels en opgeklopt eiwit. In de moderne versie bevat pastila geen suiker....

Kimchi is een traditioneel Koreaans gerecht van gefermenteerde groenten. De moderne variant lijkt op onze ingemaakte "Koreaanse kool", maar dan met een complexer fermentatieproces en diverse kruiden- Kimchi van Chinese kool is in Korea al minstens 800 tot 1000 jaar bekend, en de oorsprong van gepeke...

Kefir is een universele gefermenteerde melkdrank met uitgesproken probiotische, immuunmodulerende en versterkende eigenschappen. Het is geschikt voor mensen van alle leeftijden en helpt de gezondheid van het spijsverteringsstelsel, de botten en het cardiovasculaire systeem te behouden.Land: Duitslan...

Gerstgrutten zijn gemalen, ongepolijste gerstkorrels, die worden beschouwd als een van de meest nuttige en onderschatte granen. In tegenstelling tot parelgerst wordt gerst niet gepolijst, waardoor het meer vezels en voedingsstoffen behoudtWat gerst uniek maakt:Gerst heeft het hoogste gehalte aan bèt...

Zwarte bessen worden beschouwd als een 'superfood' vanwege hun hoge concentratie aan voedingsstoffen:Recordhoog vitamine C-gehalte: 100 gram van de bes bevat ongeveer 200 mg vitamine C, aanzienlijk meer dan citrusvruchten. Dit versterkt het immuunsysteem en helpt ontstekingen te bestrijdenRijk aan a...

De voordelen van cichorei (witlof) in het gehalte aan de zogenaamde inuline. Het is een natuurlijk polysaccharide, dat geschikt is voor dieetvoeding bij diabetes. Inuline wordt gemakkelijk verteerd en wordt een krachtig prebioticum. Bij regelmatige consumptie verhoogt cichorei de afweer van het lich...

Ivan-thee met munt is een goede keuze voor wie een rustige sfeer op prijs stelt: de ingrediënten hebben een kalmerende werking. De drank is een heerlijke dorstlesser als hij gekoeld wordt gedronken. Muntthee kan het beste voor het slapengaan worden gedronkenIvan-thee bevat geen cafeïne en het zetten...

Gemaakt van gefermenteerde wilgenroosjes in korrelvorm (Ivan-thee); rijk aan vitamine C, magnesium, ijzer, antioxidanten en vezels; cafeïne- en tanninevrij. De korrelvorm zorgt voor een snelle bereiding en een rijke smaak....

Stolbushino Ivan-thee met lindebloesem is een gefermenteerde kruidenthee gemaakt van wilgenroosjesbladeren (Ivan-chai) met toevoeging van lindebloesem, geproduceerd volgens traditionele Siberische receptenBelangrijkste ingrediënten: gefermenteerde Ivan-chai en lindebloesem, rijk aan vitamine C, ijze...

Ingrediënten: witte kool 78%, water, wortelen 3%, zout, conserveermiddel E202Land: Duitsland...

 Voordelen van zwarte thee:• Energie en focus. 40-60 mg cafeïne per kop + L-theanine → snellere hersenactiviteit, vermindert door cafeïne veroorzaakte zenuwachtigheid• Antioxidanten. Theaflavinen en thearubiginen verminderen oxidatieve stress en ondersteunen het vasculaire endotheel; reviews me...