Griesmeel Russkoye pole, 800 g

Griesmeel is een fijn gemalen tarweproduct. Het is snel gaar, licht verteerbaar en wordt veel gebruikt voor het bereiden van pap, ovenschotels, deegballetjes en desserts.

Griesmeelpap is rijk aan koolhydraten en werkt zeer verzadigend, waardoor het een goede keuze is na een ziekte of fysieke inspanning. Dankzij de fijne textuur en de korte bereidingstijd is het doorgaans licht verteerbaar; daarom wordt het vaak opgenomen in een mild, licht verteerbaar dieet. Griesmeel bevat plantaardige eiwitten en B-vitaminen, die een rol spelen bij de energiestofwisseling en de werking van het zenuwstelsel. Daarnaast levert het ijzer, magnesium, fosfor en zink – voedingsstoffen die essentieel zijn voor het bloed, de botten, de spieren en het immuunsysteem.