Помаранчеві вина

Познайомтеся з давньою виноробною традицією Грузії у келиху Vazisubani Estate квеврі Кісі - сухого бурштинового вина зі 100% місцевого сорту Кісі. Вино має глибокий золотисто-бурштиновий колір з мідними відблисками. Його аромат поступово розкривається шарами: спочатку з'являються сушений абрикос, зр...

Вино виготовлене з трьох традиційних грузинських сортів винограду - Ркацителі, Кісі та Мцвані, вирощених у Кахетії. Ркацителі надає вину структури, свіжості та характерної грузинської мінеральності, Кісі додає ароматності, м'якості та ноти стиглих жовтих фруктів, а Мцване відповідає за квіткові відт...

Квеврі вино Очо Горулі Мцване — автентичне помаранчеве вино з регіону Картлі, створене за давньою грузинською технологією витримки у квеврі. Вино виготовляється з рідкісного автохтонного сорту Горулі Мцване, який вважається однією з перлин центральної Грузії. Тривала мацерація на шкірці у глиняних к...

Вино виготовлене з місцевого сорту винограду Ркацителі, який вирощується в Грузії вже понад 3500 років.Алкоголь: 13%Виноград: РкацителіТемпература: 10-12°CВиробник: Sopho'sРегіон: Мукузані, КахетіяКолір: янтарний, золотисто-медовий, з теплим відтінком, характерним для вина тривалим контактом зі шкір...

Виноград: Мцване та РкацителіТемпература сервірування: 12°C – 14°CАлкоголь: 12%Виробник: АнемоРегіон: Ахмета, КахетіяАромат: солодкі стиглі фруктиСмак: інтенсивний з м'якими танінамиПоєднання зі стравами: риба на грилі, овочеві страви, м'які та напівтверді сорти сиру, легкі м'ясні стравиУ Кахеті час...

Не класичне біле вино. Під час виробництва сік Ркацителі деякий час контактує зі шкіркою винограду, завдяки чому вино набуває бурштинового кольору, легких танін і складнішої структури. Саме такий стиль зробив грузинські amber wines відомими у всьому світіАлкоголь: близько 12,5-13%Сорт винограду: Рка...

Виноград: Мцване та Ркацителі Температура сервірування: 10-12°C Регіон: КахетіяКолір: блідо-солом'яний із зеленуватими відблискамиСмак: освіжаючий, елегантні фруктові нотки зеленого яблука та груші, може бути з квітковим фінішомПоєднання зі стравами: морепродукти та риба на пару або на грилі, дичи...

Натуральне вино з квеври з Кахетії, виготовлене Давидом Мосулішвілі. Вино названо на честь його дружини Нони та відображає теплий та сонячний характер, що лежить в основі цього сімейного бізнесу.Виноград: RkatsiteliТемпература: 12°C – 14°C. В ідеалі – декантуватиВиробник: Dano's wineryРегіон: Кахеті...

Виноград ферментується і дозріває в квеврі — великих глиняних судинах, заритих під землею, — що забезпечує природну ферментацію та тривалий контакт із шкіркою, внаслідок чого виходить глибокий бурштиновий колір та складний смаковий профільКраїна: ГрузіяОб'єм: 0.75Фортеця: близько 13%Виноград: Ркацит...

Вино виготовлене з місцевого сорту винограду Ркацителі, який вирощується в Грузії вже понад 3500 років.Країна: ГрузіяОб'єм: 0.75Алкоголь: 13%Виноград: РкацителіТемпература: 8-10°CВиробник: Vazisubani EstateРегіон: КахетіяКолір: Від помірного до світло-бурштинового, іноді описується як золотавийАрома...

Вино виготовляється за класичною грузинською технологією з використанням глиняних глеків квеври, де проходить ферментація і витримка, що надає напою унікальний терруарний характер, що відображає природні та кліматичні умови конкретної місцевості його виробництва - склад і структуру ґрунту, температу...

Гурашвілі Горулі Мцване — це традиційне грузинське вино, яке виробляється сімейною виноробною Гурашвілі, переважно в регіоні Картлі.Країна: ГрузіяОб'єм: 0.75Фортеця: близько 13%Виноград: МцванеТемпература сервірування: 16-18°СВиробник: Звіад Гурашвілі Регіон: Картлі Колір: Від світло-бурштинового ...