Журавлина багата на танін – це специфічна речовина, натуральний антибіотик, здатний вилікувати багато запальних захворювань. Його ефект полягає у руйнуванні клітинних структур шкідливих бактерій та грибків. Танін під час лікування антибіотиками посилює їхню дію. Саме він надає гіркуватого смаку жура...
Яблука сушені, у процесі сушіння позбавляючись води, зберігають майже весь вітамінно-мінеральний комплекс, властивий свіжим плодам. Більше того, концентрація вітамінів та мінеральних речовин у продукті збільшується у кілька разів. У сушених яблуках присутні: бета-каротин, вітаміни групи В, С, РР, а ...