М'ясо індички багате на білки, вітаміни (B6, B2, B12, PP) і мінерали. М'ясо індички містить фосфор у досить значній кількості, майже як риба. Порція індички здатна забезпечити організм людини добовою нормою вітаміну РР. У м'ясі індички низький вміст холестерину (74 мг на 100 г)....
Бастурма - це традиційний в'ялений м'ясний виріб, популярний у кухнях багатьох народів, включаючи вірменську, азербайджанську, турецьку та балканську. Це м'ясо, зазвичай яловичина, піддається процесу соління та сушіння, що надає йому унікального смаку та текстури...
ТОВ «Салтівський М'ясокомбінат» — флагманське підприємство SMK Group — комплексне, повністю автоматизоване виробництво, яке є одним із найбільших м'ясопереробних майданчиків в Україні.ТОВ «Салтівський М'ясокомбінат» було засновано 2000 року з «чистого листа». В основу імені підприємства належить наз...
Завдяки вмісту арахідонової кислоти сало допомагає організму захиститись від вірусів, підтримує імунітет. Інші кислоти є будівельним матеріалом для клітин в організмі, впливають на утворення гормонів і беруть участь у обміні холестерину, виводять токсини з організму. Також продукт багатий антиоксида...
Одним із традиційних продуктів на столі слов'янського народу є солоне сало. Відомо, що німці люблять поласувати шматочком вареного сало з картоплею, а англійці та американці вживають його разом із беконом. Однак лише в солоному вигляді сало сприятливо впливає на здоров'я людини.Солоне сало, його кор...
Одним із традиційних продуктів на столі слов'янського народу є солоне сало. Відомо, що німці люблять поласувати шматочком вареного сало з картоплею, а англійці та американці вживають його разом із беконом. Однак лише в солоному вигляді сало сприятливо впливає на здоров'я людини.Солоне сало, його кор...
Одним із традиційних продуктів на столі слов'янського народу є солоне сало. Відомо, що німці люблять поласувати шматочком вареного сало з картоплею, а англійці та американці вживають його разом із беконом. Однак лише в солоному вигляді сало сприятливо впливає на здоров'я людини.Солоне сало, його кор...