Виробництво сиру Сулугуні вперше розпочали сировари сонячної Грузії у регіоні Самегрело. Керівництво країни отримало патент на виготовлення та випуск цього розсольного молочного продукту. Існує кілька версій, чому він так називається. За однією з думок, слово «сулугуні» перекладається як «приготовле...