З давніх часів так повелося, що в'ялена краснопірка набула популярності саме як закуску до пива. Ця рибка вважається класичною закускою і вживається, в основному, до ячмінних або темних сортів пива.Через своє яскраве і помітне забарвлення, астраханська краснопірка отримала цікаве прізвисько "Вогонь ...