Молдавське біле сухе вино Новак "Біле з Оніцкань"

Новак "Біле з Оніцкань" - сухе біле вино з рідкісного автохтонного молдавського сорту "Білий з Оніцкань", виготовлене виноробною Новак у південній Молдові

Алкоголь: 12-12.5%

Виноград: Білий з Оніцкань

Температура сервірування: 8-10 ° C; охолодження підкреслює кислотність і квітково-фруктовий аромат, роблячи вино чудовим варіантом як аперитив

Виробник: Новак

Регіон: Хвиля Траяна

Колір: золотистий або солом'яно-жовтий із зеленими/зеленими відтінками

Аромат: Основні ноти: білі квіти (акація, польові квіти), зелене яблуко та зелений абрикос, що створює відчуття свіжості та легкої фруктової насолоди в ароматі. Додаткові відтінки: тонкі нюанси жовтих фруктів (жовта злива, персик) та іноді мед або легка медова нота у зріліших зразках

Смак: м'який, гармонійний, із збалансованою кислотністю; тіло середнє, без важкості, з акцентом на свіжість та фруктовий профіль. У смаку повторюються зелене яблуко, абрикос та жовті фрукти, фруктовий післясмак досить довгий, з відчуттям свіжості та легкої мінеральності

Поєднання зі стравами: Добре підходить до морепродуктів, білої риби, салатів, легких страв з курки, овочів на грилі та м'яких сирів