- Наявність: 3
- Артикул: KGM-rose-saperavi
Країна: Грузія
Об'єм: 0.75
Виноград: Saperavi
Температура сервірування: 8°C
Виробник: Kakhuri Gvinis Marani
Регіон: Кахетія
Всього сульфітів:
Стилістика: потужний смак і чудовий баланс між свіжою кислинкою та деякими фруктовими нотами
Це смачне рожеве KGM Saperavi готується з винограду Сапераві. Виноградник розташований у регіоні Кахетія на сході Грузії приблизно на висоті 500 метрів над рівнем моря.
Виноград Сапераві недарма є найвідомішим і найбільш культивованим виноградом в країні, він є основою багатьох чудових вин, які в основному виробляються в регіоні Кахетія. Зазвичай рожеве виробляється з дуже коротким контактом зі шкірою. Це рожеве є унікальним винятком: виноград Сапераві є одним із 17 сортів винограду Тейнтур’єр у світі. Це означає, що виноград має червону м’якоть, а у випадку винограду Сапераві – товсту фіолетову шкірку. Таким чином, для виробництва цього рожевого вина достатньо віджати виноград. Чудовим у цьому рожевому є те, що воно має приємний повний смак, але має трохи свіжі кислоти, які чудово поєднуються з фруктовістю. Прекрасне універсальне вино, яким можна насолоджуватися на сонці, але його також можна подати до гарної страви, де в меню є риба, наприклад скумбрія.
