Грузинське червоне сухе вино Kolkha Мукузані

Вино виготовлено з головного червоного сорту Грузії - винограду Сапераві. Виноградник розташований в регіоні Кахетія в Східній Грузії на висоті близько 500 метрів над рівнем моря. Виноград Сапераві небезпідставно є найвідомішим і найбільш культивуються виноградом в країні, він лежить в основі багатьох чудових вин, які в основному виробляються в регіоні Кахетія.

Виноград: Сапераві

Виробник: Kolkha

Регіон: Мукузані, Кахетія. Регіон Мукузані розташований на південно-західному березі річки Алазані і має вапнякові та глинисті ґрунти, що ідеально підходять для виробництва міцних червоних вин

Колір: рубіново-червоний

Аромат: чорної смородини, сливи та ожини, доповненим нотами дуба, ванілі та легкою димністю

Смак: у смаку розвиваються міцні, але елегантні таніни, повне тіло та тривалий післясмак з нотами чорної смородини та легкими спеціями

Поєднання зі стравами: смажене м'ясо, дичину, гострі рагу або витримані сири, але його також приємно пити окремо

Після ферментації вино витримується в бочках із французького дуба протягом 10–12 місяців, що надає йому складності та глибини