Salades

Dit is een variant op de klassieke salade "haring onder een bontjas" (shuba) – met dit verschil dat de ingrediënten niet in laagjes zijn opgebouwd, maar door elkaar zijn gemengd. Het product is direct uit de verpakking klaar voor consumptie. De rode biet zorgt voor kleur en zoetheid, de haring voegt...

Bietensalade op Koreaanse wijze is geen traditioneel Koreaans gerecht, maar een voorgerecht geïnspireerd op de keuken van de Koryo-saram, een groep Koreanen die in de voormalige Sovjet-Unie woonden. Na de deportatie van Koreanen uit het Verre Oosten naar Centraal-Azië in 1937 waren veel van de tradi...

Bietensalade Leis met mayonaise en knoflook...