Pluimveevlees en konijnenvlees

De mensheid eet al meer dan 4000 jaar eend; de voordelen van het vlees zijn door de tijd bewezen. Bovendien is de eend sappig en erg smaakvol. Er worden bouillons en soepen, pilaf, stoofschotels en braadstukken van gemaakt. Het wordt gebakken in een koekenpan, gestoofd, gebakken in de oven, gekookt ...

De vitamine- en mineralensamenstelling van konijnenvlees is vrijwel niet te vergelijken met ander vlees. Konijnenvlees bevat dus aanzienlijk meer vitamines B6, B12 en PP dan rundvlees, lamsvlees en varkensvlees. Het bevat veel ijzer, fosfor en kobalt, en er is voldoende mangaan, fluor en kalium....

Kippenbouillon is een bron van belangrijke mineralen, waaronder kalium, calcium en magnesium, die een sleutelrol spelen bij de normale werking van het cardiovasculaire systeem. Calcium is dus verantwoordelijk voor de spanning van de hartspier en magnesium voor ontspanning....

Kalkoenvlees is rijk aan eiwitten, vitamines (B6, B2, B12, PP) en mineralen. Kalkoenvlees bevat fosfor in een vrij aanzienlijke hoeveelheid, bijna zoals vis. Een portie kalkoen kan het menselijk lichaam voorzien van de dagelijkse behoefte aan vitamine PP. Kalkoenvlees bevat weinig cholesterol (74 mg...

Prijs per 1 kg - € 5,90Ingrediënten: kippenpoten 90%, water, zout, kruiden, conserveringsmiddelen: natriumnitriet, stabilisatoren: difosfaten, trifosfaten, antioxidanten: natriumascorbaat, vloeibaar heel ei, verdikkingsmiddelen: carrageen, guargom, smaakversterker: mononatriumglutamaat, rook. Soja, ...

Kipfilet is het meest eiwitrijk en het meest mager in vergelijking met andere soorten vlees. Verder bevat het product: choline, vitamine A, B, C, H, PP, micro- en macro-elementen zoals kalium, natrium, magnesium, zink, enz. Vooral de borst is rijk aan B-vitamines...

Kalkoenlever bevat vrij veel calorieën en bevat een groot aantal stoffen die nodig zijn voor de mens. Het is rijk aan vitamine A, evenals de vitamines PP, B5, B6, B12, B9, E. Het bevat een bijna complete reeks vitale elementen: selenium, kalium, natrium, ijzer, magnesium, evenals fosfor, koper, zink...

Van der Burg & Bol is voor u continu op zoek naar de beste kwaliteit producten. Door een goede selectie van leveranciers kan deze kwaliteit ook worden gewaarborgd. Kwaliteit staat voor een vers, smaakvol, mals en veilig product. Van der Burg & Bol verkoopt naast het standaard assortiment ook meer ex...

Een Nederlandse vleesleverancier uit Den Haag met meer dan 100 jaar historie in het vak, bij wie al uw culinaire talenten zich zullen manifesteren! Van der Burg & Bol levert ambachtelijk hoogwaardig vlees, vleeswaren, kaas, wild en gevogelte....