Satsebeli is een beroemde Georgische saus gemaakt van rijpe tomaten met Kaukasische kruiden en hete peper. Het past perfect bij vlees- en gevogeltegerechten.Ingrediënten: Water, tomatenpuree, suiker, zout, ui, knoflook, paprika, gemodificeerd maïszetmeel, koriander, zuurteregelaar: azijnzuur, stabil...
Adjika "Abchazisch" is een heldere smaakmaker, oorspronkelijk afkomstig uit de helderste en warmste regio van Georgië - Abchazië. De samenstelling van deze smaakmaker is werkelijk uniek: naast de basisnoten van tomatenpuree bevat het akkoorden van paprika, koriander, pastinaak, basilicum en tijm. De...
Koriander wordt veel gebruikt bij het koken vanwege zijn unieke aroma en smaak. Het wordt geleverd in zowel verse bladeren als gemalen zaden, waardoor het een veelzijdige smaakmaker is voor een verscheidenheid aan gerechten.Gebruik van koriander bij het kokenVleesgerechten: Koriander wordt v...
Marneuli Food Factory LLC (opgericht in 2007) is het grootste voedselverwerkende bedrijf in Georgië en wordt algemeen erkend als kwaliteitsmerk op de lokale markt. De fabriek bevindt zich in de regio Kvemo Kartli, veertig kilometer van de hoofdstad Tbilisi. Kvemo Kartli is een beroemd agrarisch cent...
Mierikswortel is een unieke plant die veel gunstige eigenschappen heeft voor het menselijk lichaam:Mierikswortel is rijk aan vitamine C en fytonciden, waardoor het een uitstekend middel is ter voorkoming van verkoudheid en infectieziekten. Het helpt het immuunsysteem te versterken en verschillen...