Kruiderij

"Svan-zout" is een mengsel van verschillende kruiden en ingrediënten die samen een harmonieus boeket vormen. Het bestaat uit Imeretiaanse saffraan, chilipeper, koriander, utskho-suneli (blauwe fenegriek), knoflook en gitsruli-kruid, dat uitsluitend in Svaneti groeit. Svan-zout wordt tegenwoordig vee...

Een zoutige, zure, licht pittige mix met een vleugje limoen en chili...

Ingrediënten: zout, zoete en hete pepers, koriander, basilicum, zwarte peper, ui, tijm, knoflook, tomaten...

Ingrediënten: zout, suiker, knoflook (13%), marjolein, zwarte peper, laurierblad, piment en koolzaadolie. Kan sporen bevatten van gluten, eieren, melk, soja, mosterd, selderij, pinda's en sesam...

Ingrediënten: gist, emulgator: sorbitanmonostearaatLand van herkomst: Roemenië...

Ingrediënten: zout - 25%, koriander, komijn (een essentieel kruid voor echte pilaf), knoflook, rozijnen (een interessante klassieke Centraal-Aziatische noot), chilipeper, paprika, berberis - een zeer belangrijk ingrediënt voor pilaf, kurkuma, basilicum...

Smaakmaker voor pilaf, 50 gr.Samenstelling: Zout, Koriander, Peper, Smaakversterker E621, Suiker, Kurkuma, Komijn, Chili Peper, Bay Leaf. Kan sporen van mosterd en selderij bevatten.Houdbaarheid: 360 dagenLand: Litouwen...

Het grove zout "Slavyanochka" zonder jodium, additieven of onzuiverheden, is een zelfprecipiterend eetbaar tafelzout (NaCl ten minste 97,5%) van de Kazachstaanse fabrikant JSC "Araltuz". Het is afkomstig uit een meer en heeft grote kristallen (maalgraad nr. 1: tot 1,2 mm – ten minste 85%, groter dan...

Dille heeft eigenschappen die zeer gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Met name een groot aantal essentiële oliën geeft het de uitstekende eigenschap om de stofwisseling te normaliseren. Dille wordt ook gebruikt om de werking van het spijsverteringsstelsel te normaliseren. Bovendien wordt het v...

Samenstelling: tafelzout, suiker, smaakversterker E621, gegranuleerde UI, kurkuma, gemalen zwarte peper, mosterdmeel, pastinaak, gemalen witte peper, marjolein, peterselie, komijn, nootmuskaat. Kan sporen van selderij bevatten.Houdbaarheid: 360 dagenLand: Litouwen...

Utskho-suneli bestaat in wezen uit gemalen fenegriekzaad (Trigonella caerulea). De specerij heeft vrijwel geen geur als hij gedroogd is. Het echte, kenmerkende aroma van jonge fenegriek en verse kruiden komt pas vrij bij verhitting of contact met hete, vette gerechten.Utskho-suneli is een essentieel...

Wetenschappelijke studies van zwarte peper hebben de antioxiderende, ontstekingsremmende, antitumorale, neuroprotectieve, gastroprotectieve, hypoglycemische, hypolipidemische en andere eigenschappen ervan onthuld....