Oekraïense snoepjes

Marshmallowsticks met crème brûlée-smaak, omhuld met een donkere suikerglazuurIngrediënten: suiker, water, 29,4% cacaovetcoating (suiker, volledig gehydrogeneerde palmpitstearine, magere cacaopoeder, emulgatoren: sojalecithine, E476, E492; kleurstoffen E153, maltodextrine, zout, aroma's), glucosestr...

Ingrediënten: witte suiker, vloeibaar heel ei, cacaovetcoating 15,7% (suiker, palmstearine, volledig gehydrogeneerde palmpitolie, magere cacaopoeder, emulgatoren: sojalecithine, aroma E476), boter, tarwebloem, gecondenseerde melk (volle melk, magere melk, suiker, room, lactose), magere cacaopoeder 2...

De oorsprong van halva wordt algemeen toegeschreven aan Iran (Perzië), waar het volgens sommige bronnen al in de 5e eeuw voor Christus verscheen. Aanvankelijk werd halva met de hand gemaakt van suiker en gemalen noten/zaden.Vanuit Iran verspreidde het recept zich over het Midden-Oosten, Centraal-Azi...

De Pervomaysky-zuivelfabriek is een van de grootste melkverwerkingsfabrieken in Oekraïne. De fabriek werd gebouwd in februari 1956.Ingrediënten: volle melk, 43,5% suiker, lactose...

Een soort traditionele oosterse lekkernij. De basis is natuurlijk druivensap, waarin pindapitten aan een draadje worden geregen. Nadat de noten een aantal keer in het dikke sap zijn gedompeld, worden ze bedekt met een dichte vruchtschil en gedroogd tot de gewenste consistentie....

De BKK "Classic Eclair" is een traditioneel Oekraïens soezengebakje, gemaakt door de bakkerij en banketbakkerij van Kiev, met een romige vulling. Het is populair bij liefhebbers van Oost-Europese zoetigheden. Het is een klassieke éclair met een delicate deegbodem en een romige of vla-achtige vulling...

Ingrediënten:• suiker• maltosesiroop• appelpuree 20,6% (verse appels, conserveermiddel natriumbenzoaat, zuurteregelaar citroenzuur)• verdikkingsmiddel: citruspectine• eiwitpoeder• zuurteregelaar: melkzuur• stabilisator: natriumlactaat (natriumbicarbonaat is ook aangegeven)• natuurlijke kleurstof: ko...

Ingrediënten: plantaardig vet (palmpitvet, palmolie), suiker, tarwebloem, heel ei, glucosestroop, glucose, cacaopoeder met een laag vetgehalte, bevochtigingsmiddelen (glycerol, sorbitolstroop), bereiding van gecondenseerde magere melk met plantaardig vet [gecondenseerde magere melk, suiker, plantaar...

Ingrediënten: suiker, plantaardig vet (palmvet, palmpitolie), glucosestroop, tarwebloem, heel ei, appelmoes, bevochtigingsmiddelen (glycerol, sorbitolstroop), weipermeaatpoeder (melk), magere cacaopoeder 2,5%, bereiding op basis van gecondenseerde magere melk met plantaardig vet 2,2% (gecondenseerde...

Pindasorbet is een "Oosterse variant van halva": zoet, compact, kruimelig en gevuld met pinda's. Het woord "sorbet" betekende in het Oosten oorspronkelijk een zoete drank (siroop/infusie). In Europa en de post-Sovjetruimte "verhuisde" de naam "sorbet" uiteindelijk naar dit dessert op basis van noten...

Ingrediënten: suiker, glucosestroop, tarwebloem, heel ei, plantaardig vet (palmvet, palmpitolie), appelmoes, bevochtigingsmiddelen: (sorbitolsiroop, glycerol), glucose, rijsmiddel [tarwezetmeel, weipoeder, emulgatoren: (polyglyceride-esters van vetzuren, natriumdiwaterstofpyrofosfaat), zout, rijsmid...

De geschiedenis van de Oekraïense fabrikant "Ametist Plus" begon in 2005, toen Anatoliy Martynyuk, de vader van de huidige directeur, besloot een snoepgoedbedrijf in Dubno te openen. Terwijl hij gedroogd fruit leverde aan de snoepfabriek in Rivne, leerde Anatoliy de technologieën en basisprincipes v...