- Beschikbaarheid: 4
- Artikelnummer: ASR-003
Land: Georgië
Kleur rood
Suiker: droog
Deel: 0,75
Druiven: Saperavi
Fabrikant: Askaneli
Regio: Kakheti
Saperavi Premium is gemaakt van de legendarische Saperavi-druivensoort, verzameld in de wijngaarden van Kakheti. Rijke en krachtige aroma's en sierlijke, onweerstaanbare tonen geven Askaneli-wijn luxe en sensualiteit, wat de bijzondere populariteit ervan onder liefhebbers en kenners van premiumwijnen bevestigt. Om deze zeldzame wijn te maken, wordt in de zomer de groene oogst geproduceerd in de wijngaarden van Saperavi en iets later worden de beste druiven geselecteerd. Het hele creatieve proces vindt plaats onder zorgvuldig toezicht van de hoofdwijnmaker. Na de laatste fase - rijping in eikenhouten vaten, is de wijn verzadigd met een mooie balans en vanilletonen, in harmonie met intense fruitige aroma's. Het rijke scala aan kleuren en schakeringen van donkere robijnrode wijn wordt subtiel benadrukt door eikentonen, aroma's van pruimen, zwarte peper en bramen, briljant uitgedrukte ronde tannines en een matig hoge zuurgraad. Een heldere, dichte body en een sappige, langdurige afdronk brengen de volledige kracht van de zonne-energie over die de druiven op warme zomerdagen verzamelen.