Закуска до пива Jes Felde із сушеного солоного сома, 70г

В'ялений сом зазвичай має більш щільну і м'ясисту текстуру в порівнянні з воблою або карасем, що робить його смак насиченим і досить ситним. Солоність акцентує смак риби і допомагає підкреслити хмелева гіркуватість пива. Подача такого сома до пива зазвичай здійснюється у вигляді маленьких смужок або шматочків, комфортних для легкої закуски.

Склад: Сом (Silurus glanis) 92%, сіль, цукор