В'ялена риба

Закуска Lemberg із сушеної та солоної горбуші у соусі теріяки – це готовий продукт у вигляді нарізаних скибочок/джерки, який призначений як закуска до пива. У складі переважно шматочки червоної риби (горбуша/лосось), приготовані з використанням соєвого соусу теріяки, солі та спецій...

Закуска до пива Lemberg із сушеного та солоного мінтаю являє собою смужки або брусочки філе мінтаю, які пройшли дбайливе сушіння з додаванням солі та спецій. Така закуска цінується за натуральний смак риби, ніжну текстуру та помірний рівень солоності, що робить її чудовим супроводом до пива....

Закуска до пива Lemberg із сушеної та солоної кети соломкою є паличками або смужками кети, які слабосолоні та добре висушені згідно з технологіями в'яленої продукції. Така закуска багата на білок і має мінімальний вміст жиру, що робить її смачною і корисною. Ця в'ялена соломка з кети чудово підходит...

Закуска до пива Lemberg із сушеного та солоного мінтаю являє собою смужки або брусочки філе мінтаю, які пройшли дбайливе сушіння з додаванням солі та спецій. Така закуска цінується за натуральний смак риби, ніжну текстуру та помірний рівень солоності, що робить її чудовим супроводом до пива....

Закуска до пива Lemberg із сушеної та солоної кети соломкою є паличками або смужками кети, які слабосолоні та добре висушені згідно з технологіями в'яленої продукції. Така закуска багата на білок і має мінімальний вміст жиру, що робить її смачною і корисною. Ця в'ялена соломка з кети чудово підходит...

Закуска Jes Felde із сушеної солоної вобли – це традиційна пивна закуска, де риба попередньо солиться та сушиться до сухого, щільного стану, яка чудово підкреслює смак та аромат пива, особливо легких таборів та традиційних сортів пива.Склад: вобла (Rutilus caspicus) 92%, сіль, цукор...

Закуска із сушеного карася з перцем - це добре вимочений в маринаді, пряний, злегка гострий і ретельно висушений карась, який чудово поєднується з будь-якими сортами пива, особливо темними.Склад: Карась (Carassius carassius) 92%, сіль, цукор, паприка...

В'ялений сом зазвичай має більш щільну і м'ясисту текстуру в порівнянні з воблою або карасем, що робить його смак насиченим і досить ситним. Солоність акцентує смак риби і допомагає підкреслити хмелева гіркуватість пива. Подача такого сома до пива зазвичай здійснюється у вигляді маленьких смужок або...

Склад: Ставрида 96,8%, сіль 3%, підсилювач смаку (Е621) 2%, ароматизатор копчення...

Сушений солоний анчоус має ряд корисних властивостей завдяки своєму багатому складу:Високий вміст білка: У 100 г продукту міститься понад 50 г білка, що робить анчоус відмінним джерелом амінокислот для підтримки м'язів та обміну речовин.Вітаміни групи B: Анчоус містить вітаміни B6 та B12, які важлив...

Лещ копчений половина тушки...

Незважаючи на свою зовнішню стрункість і крихкість, чехонь у в'яленому вигляді відрізняється відмінною жирністю. Вона часто використовується не тільки як додаток до пива, але і як повноцінна самостійна страва....