Сухарі Franzeluta фруктові з цукатами, 250г
- Наявність: 9
- Артикул: U102296
3.99€
Без ПДВ: 3.66€
Сухарі з цукатами та фруктами мають давню історію у східноєвропейській кондитерській традиції: Сухарі здавна були популярними ласощами, що подаються до чаю в царській Росії. Вони є нарізаним хлібом, який знову пройшов процес випікання для отримання хрусткої текстури.
Існує безліч варіацій сухарів з різними добавками, включаючи вершкові, цукрові, із ізюмом та цукатами. Цукати, що використовуються в сухарях, є сушені фрукти, ягоди, овочі (огірки, морква, буряк), відварені в меді на водяній бані. Саме російські кондитери винайшли цей спосіб приготування цукатів.
Сухарі з цукатами багаті на клітковину, мікроелементи (калій, кальцій, магній, цинк, залізо, фосфор, натрій) та вітаміни групи В. Вони добре насичують організм. Класичні рецепти сухарів з цукатами включають пшеничне борошно вищого гатунку, цукор, маргарин, цукати (ананаси та ін), яйця, сіль, дріжджі.
Таким чином, сухарі з цукатами та фруктами мають багату історію у східноєвропейській кулінарній традиції, що сягає XIX століття. Вони поєднують у собі хрумку текстуру сухарів з натуральними солодкими добавками та корисними властивостями.
| Характеристики | |
| Страна | Молдова |
