Сулугуні - це традиційний грузинський сир, що походить з регіону Самегрело. Він характеризується чистим кисломолочним смаком з помірною солоністю і володіє щільною, шаруватою та еластичною текстурою. Колір сиру варіюється від білого до світло-жовтого, і він не має кірки, хоча допускається легка шару...
М'які зернятка сиру, вкриті свіжими вершками, — це дуже смачно! Сир для тих, хто любить м'якість та відмінний смак! Оригінальний сир із деякими приправами відмінно підходить для чіпсів або салатної заправки. Це чудовий інгредієнт, що дає щось виняткове для салатів або інших кухонних чудес. Виняткови...
Легендарний плавлений сир, відомий нам ще за радянських часів. Випускає його Московський завод плавлених сирів «Карат», заснований у 1934 році, а саме плавлені сири на ньому розробляють та випускають приблизно з 1960-х років....
Назва Кашкавал походить від італійського Caciocavallo (cacio (сир) і cavallo (коня)] і робився він спочатку з кобильського молока.В даний час сир Кашкавал виробляється з свіжого, натурального коров'ячого та овечого молока без добавок. Кашкавал має гладку поверхню без отворів та плям , напівтверду те...