Ікра без консервантів продукт пастеризований. Цей делікатес відрізняється зерном середнього розміру діаметром від 2 до 2,5 мм. Ікра малосольна (MALOSSOL), лише 35 грам на кг.Ікру прийнято подавати на стіл як у вигляді самостійної закуски, так і на крекерах, грінках або з млинцями. ПІСЛЯ ВІДКРИТТЯ ЗБ...
Ікра Амурського осетра переливається всіма можливими колірними відтінками від золотисто-каштанового до темно-коричневого. Блискуча, зерниста ікра Амурського осетру з ніжними, але при цьому пружними личинками має тонкий аромат і вершково-горіховий смак з легкою натуральною гіркуватістю. Цей делікатес...