Новий
Грузинське червоне сухе вино Vazisubani Estate Collection Мукузані
- Наявність: 3
- Артикул: 4860109190448
15.45€
Без ПДВ: 12.77€
Країна: Грузія
Колір: червоне
Цукор: сухе
Об'єм: 0,75
Алкоголь: 13.5%
Виноград: Сапераві
Виробник: Vazisubani Estate
Регіон: Кахетія
Температура сервірування: 16-18гр.
Колір: рубіновий
Аромат: чорна вишня, ожина та слива з тонкими нотками кедра, перцю та лавра
Смак: Розкриваються потужні, стиглі таніни та свіжа кислотність, що ведуть до довгого та пряного післясмаку, що є прямим результатом ретельної витримки у дерев'яній бочці.
Поєднання зі стравами: Смажена або тушкована яловичина, Баранина з розмарином, Гостро рагу або барбекю, Витримані сири з твердою скоринкою
Це вино витримували у старих дубових бочках 12-18 місяців. Зазвичай цей метод застосовується до вин із мікрозони Мукузані, які мають захищене найменування за походженням. Мукузані є однією з найвідоміших вин Грузії. Його історія ведеться з 1888 р. та відзначена численними міжнародними нагородами. Вино названо на честь невеликого села Мукузані у Кахетії, де на гірських схилах росте червоний сорт винограду Сапераві. Технологія виробництва передбачає бродіння та тривалу витримку в дубових бочках.
| Характеристики | |
| Страна | Грузія |
