Сьомга, як і багато лососевих, прекрасне джерело білка (в 100 г риби – напівденної норми). У ній міститься велика кількість фосфору, йоду, калію, натр..
З давніх часів так повелося, що в'ялена краснопірка набула популярності саме як закуску до пива. Ця рибка вважається класичною закускою і вживається, ..