Насамперед вірмени використовують лаваш, як хліб. У цьому випадку лаваш нарізають невеликими шматочками, щоб було зручно їсти. Його подають до столу п..
Назва "хачапурі" складається з двох грузинських слів "хача" (сир) і "пурі" (хліб). У класичному рецепті як начинка використовується молодий імеритинсь..