Ремісничий Чорний хліб готується з житнього борошна на житній заквасці. Особливістю такого хліба є додавання солоду житнього як ферментованого, так і ферментованого.Такий хліб стане дорогоцінною окрасою будь-якого столу. Він настільки повноцінний у всіх сенсах.Смак та аромат дуже насичені, о...
Новий унікальний продукт із повністю натуральним складом, без використання хлібопекарських дріжджів. Приготовлений виключно на житній заквасці, яку виростили наші технологи в осинових бочках. Цей хліб є заварним хлібом, що надає йому велику тривалість зберігання, надмірну вологість та унікальний сма...
Назва "хачапурі" складається з двох грузинських слів "хача" (сир) і "пурі" (хліб). У класичному рецепті як начинка використовується молодий імеритинський сир, схожий кольором і фактурою більше на сир. Саме із цього сиру варять знаменитий грузинський сулугуні. Але термін зберігання молодого сиру дуже...
Назва "хачапурі" складається з двох грузинських слів "хача" (сир) і "пурі" (хліб). У класичному рецепті як начинка використовується молодий імеритинський сир, схожий кольором і фактурою більше на сир. Саме із цього сиру варять знаменитий грузинський сулугуні. Але термін зберігання молодого сиру дуже...
Насамперед вірмени використовують лаваш, як хліб. У цьому випадку лаваш нарізають невеликими шматочками, щоб було зручно їсти. Його подають до столу під час сніданку, обіду чи вечері – загалом завжди. Навіть якщо у вірменському кафе ви замовите звичайний хліб, вам все одно принесуть і хліб, і лаваш....