Eiwitbevattende toffeereep "Hematogen", 50g

Hematogen is een medicijn bedoeld voor de preventie en behandeling van bloedarmoede door ijzertekort. Het hematogeen heeft een donkerbruine kleur, een dichte en plastische structuur, een specifieke smaak en aroma.

De geschiedenis van het hematogeen begon in 1890, toen de Zwitserse arts Gommel een mengsel met ijzer op de markt bracht om de hematopoëse te stimuleren. De basis voor de bereiding van het mengsel was vers runderbloed en eidooiers. Na verloop van tijd veranderde het mengsel in een vaste stof en begon het in apotheken te worden verkocht in de vorm van een modern hematogeen.

Het caloriegehalte van hematogeen is 354 kcal per 100 gram product.

De samenstelling van het product moet albuminezwart voedsel of hemoglobine in poedervorm bevatten. Hematogeen wordt geproduceerd uit speciaal bewerkt runderbloed, dat heemijzer en vitamine A bevat. Voor een normale opname van ijzer door het lichaam is een speciale vorm van ijzerhoudend