Gepaneerde varkensschnitzel, 1.75kg, vandaag besteld, volgende ochtend in de winkel bezorgd. Mogelijke toeslag voor gewicht

Verhit de plantaardige olie goed in een koekenpan. Kies zelf het aantal. Leg de schnitzels in hete olie en bak ze aan beide kanten, eerst op hoog vuur, tot een korstje ontstaat. Verlaag vervolgens het vuur en breng ze klaar. Breng de bereide varkensgehaktschnitzels over naar geportioneerde borden en serveer met een bijgerecht. Overtollige olie kan worden verwijderd met servetten