- Beschikbaarheid: 6
- Artikelnummer: Nash_80437
De wijn wordt gemaakt met behulp van klassieke Georgische technologie in kvevri-kruiken van klei, waarin de fermentatie en rijping plaatsvinden. Hierdoor krijgt de drank een uniek terroirkarakter, dat de natuurlijke en klimatologische omstandigheden van het specifieke productiegebied weerspiegelt - de samenstelling en structuur van de bodem, temperatuur, vochtigheid, aantal zonnige dagen, reliëf van de bodem, enz.
Land: Georgië
Deel: 0.75
Alcoholpercentage: 12,5%
Druiven: Rkatsiteli, Kisi, Khikhvi en Mtsvane
Schenktemperatuur: 14 °C
Fabrikant: TSV Estate
Regio: Velitsikhe, Vazisubani, Kardenakhi en Manavi, Kakheti, Alazani en Iori valleien
Kleur: donker amber, rijke toon
Aroma: gedroogd fruit - rozijnen, peer, licht kruidige tinten
Smaak: vol, vol, met een fluweelzachte textuur en een lange afdronk
Samenstelling met gerechten: kaasplankje met noten en vijgen, gebakken kip of eend met fruitsauzen, vis - vooral gegrild of gebakken, met lichte kruiden, khinkali, khachapuri, Kaukasische aubergines, met gedroogd fruit en noten, in harmonie met het amberachtige karakter van de wijn
| Specifications | |
| Land | Georgië |
