Gedroogde vis

Lemberg snack van gedroogde en gezouten roze zalm in teriyakisaus is een kant-en-klaar product in de vorm van plakjes/gedroogd vlees, bedoeld als snack voor bij het bier. De samenstelling bestaat voornamelijk uit stukjes rode vis (roze zalm/zalm), gekookt met teriyaki-sojasaus, zout en kruiden....

Lemberg biersnack van gedroogde en gezouten koolvis wordt gemaakt van reepjes of staafjes koolvisfilet die zorgvuldig zijn gedroogd met toevoeging van zout en kruiden. Deze snack wordt gewaardeerd om zijn natuurlijke vissmaak, delicate textuur en gematigde zoutheid, waardoor hij uitstekend bij bier ...

Lemberg Biersnack van Gedroogde en Gezouten Chumzalm in Rietjes is gemaakt van staafjes of reepjes chumzalm die licht gezouten en goed gedroogd zijn volgens de technologie van gedroogde producten. Deze snack is rijk aan eiwitten en heeft een minimaal vetgehalte, waardoor hij lekker en gezond is. Dit...

Lemberg biersnack van gedroogde en gezouten koolvis wordt gemaakt van reepjes of staafjes koolvisfilet die zorgvuldig zijn gedroogd met toevoeging van zout en kruiden. Deze snack wordt gewaardeerd om zijn natuurlijke vissmaak, delicate textuur en gematigde zoutheid, waardoor hij uitstekend bij bier ...

Lemberg Biersnack van Gedroogde en Gezouten Chumzalm in Rietjes is gemaakt van staafjes of reepjes chumzalm die licht gezouten en goed gedroogd zijn volgens de technologie van gedroogde producten. Deze snack is rijk aan eiwitten en heeft een minimaal vetgehalte, waardoor hij lekker en gezond is. Dit...

De Jes Felde snack van gedroogde gezouten voorn is een traditionele biersnack, waarbij de vis vooraf gezouten en gedroogd is tot een droge, dichte toestand, wat de smaak en het aroma van bier, vooral van lichte lagers en traditionele bieren, perfect benadrukt.Ingrediënten: voorn (Rutilus caspicus) 9...

Gedroogde karper als voorgerecht met peper is een goed gemarineerde, pittige, licht pittige en volledig gedroogde karper die goed combineert met alle soorten bier, vooral met donker bier.Ingrediënten: Kroeskarper (Carassius carassius) 92%, zout, suiker, paprika...

Gedroogde meerval heeft doorgaans een dichtere en vlezigere textuur in vergelijking met voorn of kroeskarper, waardoor de smaak rijk en zeer bevredigend is. De zoute smaak accentueert de smaak van de vis en draagt bij aan de hopbitterheid van het bier. Deze meerval wordt traditioneel in kleine reepj...

Ingrediënten: Horsmakreel 96,8%, zout 3%, smaakversterker (E621) 2%, rookaroma...

Gedroogde gezouten ansjovis heeft een aantal nuttige eigenschappen dankzij de rijke samenstelling:Hoog eiwitgehalte: 100 g van het product bevat meer dan 50 g eiwit, waardoor de ansjovis een uitstekende bron van aminozuren is voor het behoud van spieren en een goede stofwisseling.B-vitamines: Ansjov...

Half karkas van gerookte brasem...

Ondanks zijn uiterlijke harmonie en kwetsbaarheid heeft gedroogde sabelvis een uitstekend vetgehalte. Het wordt vaak niet alleen als toevoeging aan bier gebruikt, maar ook als een volwaardig onafhankelijk gerecht....