Gedroogde vis

Het filet van de Afrikaanse hybride meerval onderscheidt zich door zijn malse, dichte, vrijwel graatloze structuur, met een laag vetgehalte (ongeveer 4%) en een hoog eiwitgehalte (tot 18%)....

Het filet van de Afrikaanse hybride meerval onderscheidt zich door zijn malse, dichte, vrijwel graatloze structuur, met een laag vetgehalte (ongeveer 4%) en een hoog eiwitgehalte (tot 18%)....

Het filet van de Afrikaanse hybride meerval onderscheidt zich door zijn malse, dichte, vrijwel graatloze structuur, met een laag vetgehalte (ongeveer 4%) en een hoog eiwitgehalte (tot 18%)....

Koud gerookte steurfilet is een delicatesseproduct dat uitsluitend van grote steuren wordt gemaakt. De zogenaamde “koninklijke vis” wordt bij ons bereid volgens een oud Russisch recept: eerst wordt de steur met de hand in stukken gesneden en vervolgens zorgvuldig gerookt boven elzenrook. Door deze v...

Brasem heeft uitstekende antibacteriële eigenschappen en is tevens een natuurlijke antioxidant. Bij constante consumptie van gedroogde brasem helpt het de buitenste huid en slijmvliezen te herstellen. Gedroogde brasem staat bekend om zijn grote hoeveelheden fosfor, fluor, molybdeen en ook ijzer, nik...

Filet van wilde Kamchatka roze zalm, gedroogd gerookt Ikroff...

Ondanks zijn uiterlijke harmonie en kwetsbaarheid heeft gedroogde sabelvis een uitstekend vetgehalte. Het wordt vaak niet alleen als toevoeging aan bier gebruikt, maar ook als een volwaardig onafhankelijk gerecht....

Regelmatige consumptie van horsmakreel maakt de huid gladder, de gewrichten sterker en de werking van het cardiovasculaire systeem stabiel. Daarnaast bevat de kleine vis ook vitamine B, PP en vele andere....

Ingrediënten: voorn (Rutilus rutilus), zout...

Droge zoute ansjovissnack Ikroff...

Gedroogde gezouten gestripte brasem...

Ingrediënten: spiering (Osmerus esperianus), zout...