Голубці Leis з курятиною, 300г

Голубці можуть бути цілком корисною стравою, особливо при «полегшеному» рецепті: багато капусти та овочів, пісного м'яса, трохи цільного рису або іншої крупи.

• Капуста дає клітковину, вітамін С і ряд антиоксидантів (включаючи сульфорафан), які підтримують імунітет, здоров'я судин і мають потенційний протипухлинний ефект
• М'ясо у начинці – джерело повноцінного білка, необхідного для м'язів, ферментів, гормонів та імунної системи
• Рис або інша крупа додає складні вуглеводи та мінерали, у тому числі марганець, важливий для кісткової тканини та обміну речовин
• Гасіння (а не обсмажування) робить страву менш жирною і легшою для травлення в порівнянні зі смаженим фаршем або котлетами

Країна походження: Німеччина