Поєднання гострої насиченої аджики з баклажанами – це гармонія смаку. Смажені баклажани, приправлені аджикою, є бажаною закускою на кожному столі. Тому що це не тільки дуже смачно, а ще й досить ситно. Отже, баклажани в аджиці від «Верес» їдять і як закуску, і на гарнір.