- Beschikbaarheid: 19
- Artikelnummer: 4860110400017
Vivino: https://www.vivino.com/NL/en/winiveria-kindzmarauli/w/5260464
Land: Georgië
Kleur rood
Suiker: halfzoet
Deel: 0,75
Druiven: Saperavi
Fabrikant: Winiveria
Regio: Kakheti
Stilistiek: halfzoete rode wijn gemaakt van de Saperavi-druivensoort. De appellatie Kindzmarauli, waarin druiven voor deze wijn worden verbouwd, bevindt zich in de Kvareli-regio van Kakheti aan de samenvloeiing van twee rivieren.
Deze van nature zoete wijn is gemaakt van zeer donkere aromatische druiven met een hoog suikergehalte, de gisting wordt in de kou gestopt om de zoetheid in de drank te behouden. Het resultaat is een dieprode wijn met aroma's van aardbeien, bramen en kersen, rode bessenjam, tonen van chocolade en vanille. In de mond is er een balans tussen zoetheid en tannines, de wijn heeft een medium body en een rijke, bijna zijdeachtige afdronk.
De wijn past goed bij zowel gegrild vlees als rood fruit, noten en desserts op basis van chocolade.
