Reuzel en spek

Reuzel bestaat bijna volledig uit triglyceriden - verzadigde vetzuren, bijvoorbeeld linolzuur, linoleenzuur, arachidonzuur, palmitinezuur en oliezuur. Het bevat vitamine A, D, E, caroteen, retinol, tocoferol, evenals micro- en macro-elementen - selenium, calcium, magnesium, mangaan, fosfor, kalium, ...

Een van de traditionele producten op de tafel van de Slavische mensen is gezouten vet. Het is bekend dat de Duitsers graag een stuk gekookt spek bij aardappelen eten, terwijl de Britten en Amerikanen het bij spek gebruiken. Alleen in zoute vorm heeft reuzel echter een gunstig effect op de menselijke...

Ingredienten: varkensreuzel, zout, knoflook, specerijen, conserveermiddel E-250Energiewaarde: 840 kcalVet-93%Verzadigde vetten-39%Koolhydraten - <0,5%Suiker - <0,1%Zout-0,9%Land: Litouwen...