Грузинское белое сухое вино Sopho’s Киси-Ркацители

Поскольку это купаж Киси и Ркацители, его профиль заметно отличается от чистого Ркацители: он более ароматный, цветочный и фруктовый. Sopho’s Киси-Ркацители — элегантное белое сухое вино из Кахетии, созданное из двух традиционных грузинских сортов винограда. Ароматный Киси привносит яркие цветочные и фруктовые ноты, а Ркацители обеспечивает структуру, свежесть и характерную грузинскую самобытность. В результате получается гармоничное, гастрономичное вино с выразительным ароматом и длительным освежающим послевкусием. Оно прекрасно подойдёт как для повседневного ужина, так и для знакомства с современным грузинским виноделием

Алкоголь: 13%

Виноград: Киси и Ркацители

Температура сервировки: 10-12°C

Производитель: Sopho’s winery

Регион: Мукузани, Кахетия

Цвет: светло-золотистый с янтарными отблесками

Аромат: богатый и многослойный букет с нотами белых цветов, спелой груши, айвы, персика и абрикоса. Дополняется оттенками мёда, луговых трав и лёгкими цитрусовыми нюансами

Вкус: гармоничное сухое вино с хорошей структурой и свежей кислотностью. Сорт Киси придаёт вину яркую фруктовость и цветочные оттенки, а Ркацители добавляет плотность и характерную кахетинскую минеральность. Во вкусе раскрываются груша, жёлтое яблоко, айва, цитрусовые и лёгкие медовые тона. Послевкусие продолжительное, свежее и сбалансированное

Сочетание с блюдами: подходит к рыбе, морепродуктам, птице, молодым и полутвёрдым сырам, овощам на гриле, салатам, блюдам грузинской кухни и лёгким мясным закускам