%20(1)-500x500h.jpg "Молдавское красное сухое биодинамическое вино Equinox Trei Crai с сертификатом organic")
%20(1)-80x80h.jpg "Молдавское красное сухое биодинамическое вино Equinox Trei Crai с сертификатом organic")
Молдавское красное сухое биодинамическое вино Equinox Trei Crai с сертификатом organic
- Наличие: 4
- Артикул: 65273
26.90€
в т.ч. НДС 22.23€
Крепость: около 13,5% алкоголя
Виноград: Купаж из трёх «французских» сортов: Merlot, Cabernet Sauvignon и Malbec
Регион: Штэфан Водэ - один из самых теплых и престижных терруаров Молдовы
Выдержка: в дубовых бочках порядка 11–12 месяцев, с использованием в том числе французского дуба, что усиливает структуру и добавляет сложные ароматы
Цвет: интенсивный рубиновый, с фиолетовыми отблесками в молодом возрасте и более гранатовым оттенком по мере выдержки
Аромат: глубокий и многослойный: чёрная смородина, спелая вишня, чёрная слива, ежевика, к которым добавляются ноты чая, пряностей, черного перца, ванили, шоколада и деликатного дуба; иногда описываются лёгкие нюансы кожи и копчёных оттенков
Вкус: полнотелый, хорошо сбалансированный, с бархатистыми, спелыми танинами и выраженной, но не агрессивной кислотностью, которая придаёт вину свежесть. Во вкусовом профиле повторяются тёмные ягоды и сливы, присутствуют штрихи сухофруктов, шоколада, специй, лёгкая дымность; послевкусие длинное, с оттенками дуба и чёрного чая
Температура подачи: 16–18°C; вино выигрывает от декантирования 30–60 минут, чтобы раскрыть ароматическую сложность и смягчить таннины
Сочетание с блюдами: стейки из ягнятины, телятины, запечённое мясо, насыщенные блюда из дичи, выдержанные сыры и мясные деликатесы
Производитель Equinox работает в соответствии с принципами органического и биодинамического виноградарства: отказ от синтетических химикатов, ручной труд на винограднике, минимальное вмешательство в погребе, что отражено в маркировке «органическое/биологическое» на этикетке
| Код | |
| Код | 00-00004053 |
