Рыба и морепродукты

Барабулька холодного копчения — это деликатесная рыба, обладающая нежным и оригинальным вкусом, а также высоким содержанием полезных веществ. Этот продукт отличается от других методов приготовления тем, что в процессе холодного копчения температура дыма не превышает 20-40 градусов, что позволяет сох...

С древних времен так повелось, что вяленая красноперка обрела популярность именно в качестве закуски к пиву. Данная рыбка считается классической закуской и употребляется, в основном, к ячменным или темным сортам пива.Из-за своего яркого и броского окраса, астраханская красноперка получила интересное...

Форшмак с немецкого переводится как «закуска». В немецкой и скандинавской кухне это блюдо из рубленого мяса или селёдки, которое затем запекают. Приготовление форшмака может использовать самые различные ингредиенты – от курицы и баранины, до грибов и творога. Поэтому вопрос как сделать форшмак, имее...

Вяленое филе горбуши — это результат мастерства и тщательной обработки, чтобы предоставить вам самое лучшее качество и непередаваемый вкус. Горбуша, ловко высушенная на солнышке и насыщенная морскими ароматами, превращается в удивительный продукт, который готов вас поразить.Это нежное, сочное филе г...

Лещ обладает отличными антибактериальными характеристиками, а также является природным антиоксидантом...

В составе кильки содержатся полезные жиры, йод, витамины В1 и В2, натрий, фосфор. Это полезно для иммунитета, общего организма, костной ткани....

Регулярное употребление желтого полосатика делает кожу более гладкой, суставы прочнее, а работу сердечнососудистой системы стабильной. Помимо этого, в небольшой рыбке присутствуют и витамины группы B, PP и множество других...

Сушеная соленая закуска Octopus из филе золотого лещаСтрана: Германия...

Сухая соленая закуска из анчоуса Ikroff...

Филе-кусочки сельди Bremor "Под шубу" в масле...

Состав: корюшка (Osmerus esperianus), соль...

Состав: плотва (Rutilus rutilus), соль...