Замороженные картофельные зразы Сытая Теща с говядиной и беконом, 500г

Картофельные зразы имеют богатую историю, уходящую корнями в славянскую кухню.

Происхождение: Считается, что зразы появились в польской кухне в XVI веке, изначально как мясное блюдо.

Эволюция: С распространением картофеля в Европе в XVIII-XIX веках, появился вариант с картофельной оболочкой.

Распространение: Блюдо стало популярным в России, Украине, Беларуси и других странах Восточной Европы.

Основные питательные вещества:

1. Углеводы: Высокое содержание благодаря картофелю, основной источник энергии.

2. Белки: Присутствуют в начинке и в небольшом количестве в картофеле.

3. Жиры: Количество зависит от способа приготовления и типа начинки.

4. Клетчатка: Содержится в картофельной оболочке

5. Витамины: B1, B6, C (из картофеля), A и другие

6. Минералы: Калий, магний, железо, фосфор.

Примерная калорийность:

- 100 г картофельных зраз с мясной начинкой: около 220-250 ккал

Польза:

- Источник энергии и питательных веществ

- Содержит витамины и минералы

- Может быть хорошим источником белка

Для более здорового варианта можно запекать зразы вместо жарки и использовать нежирные начинки с добавлением овощей.

Состав: картофель отварной 75%, крахмал картофельный, вода, говядина 3,7%, шпик 3,5%, соль, лук жареный (лук, рапсовое масло), панировочные сухари (пшеничная мука, вода, соль, дрожжи), текстурированная соя 0,48%, приправа соль (соль, кукурузная мука, картофельный крахмал, сахар, порошок пастернака, лук, петрушка, куркума, черный перец, укроп, смесь перцев)