Салаты и закуски

Это — «сельдь под шубой», только ингредиенты здесь не выложены слоями, а перемешаны; продукт полностью готов к употреблению прямо из упаковки. Свекла придает блюду цвет и сладость, сельдь — соленость и жирность, а майонез в такой пропорции связывает компоненты, не утяжеляя их. Сладость достигается з...

Свекла "По-корейски" — не традиционное блюдо Кореи, а закуска, созданная по мотивам кухни коре-сарам — корейцев, живших в бывшем СССР. После депортации корейцев из Дальнего Востока в Центральную Азию в 1937 году многие привычные продукты для кимчи, прежде всего пекинская капуста и редька, были трудн...

Свекольный салат Leis с майонезом и чесноком...

Морковь "По-корейски" острая...