Молдавское белое сухое вино Новак "Шардонэ лимитед"

Изысканное молдавское вино из винодельни Новак в Кантемирском районе, где южные терруары дарят Шардонэ особую глубину и характер

Алкоголь: 14.5%

Виноград: Шардонэ

Температура сервировки: 10–12°C

Производитель: Новак

Регион: Волна Траяна

Цвет: золотистый

Аромат: раскрывается богатым букетом тропических фруктов — ананаса, спелой груши и абрикоса, с легкими нюансами ванили и тостов. В "Лимитед" версии эти ноты усиливаются минеральностью молдавских черноземов, добавляя свежесть цитруса и белых цветов, что делает аромат элегантным и многослойным

Вкус: полный, кремовый вкус с гармоничной кислотностью, медовым послевкусием и шелковистой текстурой от выдержки в дубе. Оно не перегружено, а скорее сбалансировано, с долгим финалом, где проступают ореховые оттенки — идеально для ценителей Старого Света

Сочетание с блюдами: отлично дополняет блюда из рыбы и морепродуктов — запеченного лосося с травяным маслом или жареного лобстера в сливочном соусе. Пробуйте с ризотто на пармезане, свининой в сливочном соусе или выдержанными сырами вроде камамбера; в Молдове подают к плациндам с творогом или свежим салом