Корзина

Говядина

Артикул: A1263
Самый нежный и ценный отруб мраморной говядины – это вырезка Тендерлойн, а Шатобриан – ее центральная часть. Обжаренное, а затем запеченное говяжье филе в европейской кухне традиционно подают со сливочными или винными соусами.По своему вкусу вы можете добавить бальзамический уксус, розмарин и немног...
33.50€
Без НДС:30.73€
Артикул: A1262
Турнедо – ближайший родственник стейков Филе Миньон и Шатобриана. Стейки нарезают из вырезки Тендерлойн, со стороны ее тонкого края. Крупный отрез Турнедо нарезают небольшими медальонами и подают порционно. Но допустима подача и цельного стейка. В отличие от Шатобриана или Миньона, этот стейк «ставя...
29.90€
Без НДС:27.43€
Показано с 1 по 4 из 4 (всего 1 страниц)