Закуска к пиву Jes Felde из сушеного соленого сома, 70г

Вяленый сом обычно обладает более плотной и мясистой текстурой по сравнению с воблой или карасем, что делает его вкус насыщенным и достаточно сытным. Соленость акцентирует вкус рыбы и помогает подчеркнуть хмелевая горчинку пива. Подача такого сома к пиву традиционно осуществляется в виде небольших полосок или кусочков, удобных для легкой закуски.

Состав: Сом (Silurus glanis) 92%, соль, сахар