Протеино-содержащий ирисовый батончик "Гематоген", 50г

Гематоген – это лекарственное средство, предназначенное для профилактики и лечения железо-дефицитной анемии. Гематоген имеет тёмно-коричневый цвет, плотную и пластичную структуру, специфический вкус и аромат.

История гематогена началась в 1890 году, когда швейцарский доктор Гоммель выпустил микстуру, содержащую железо для стимуляции кроветворения. Основой для приготовления микстуры стала свежая бычья кровь и желтки яиц. Со временем микстура превратилась в твёрдую субстанцию и стала продаваться в аптеках в виде современного гематогена.

Калорийность гематогена составляет 354 ккал на 100 грамм продукта.

В составе продукта обязательно должны присутствовать альбумин чёрный пищевой или порошкообразный гемоглобин. Гематоген производится из специально обработанной крови крупного рогатого скота, в которой содержится гемовое железо и витамин А. Для нормального усвоения железа организмом необходима особая его форма, содержащая белок (caloriz