Корзина

Икра Lemberg черная сибирского осетра, 50г

Икра Lemberg черная сибирского осетра, 50г
+4
Икра Lemberg черная сибирского осетра, 50г
  • Наличие: 5
  • Артикул: U111516
49.90€
в т.ч. НДС 45.78€

Яркий аромат икры сибирского осетра в сочетании с ее нежной текстурой – лишь малая часть ее преимуществ. Этот деликатес отличается некрупным зерном диаметром от 1,5 до 2 мм и насыщенным цветом от тёмно-серого до иссиня-черного, так что производит приятное впечатление визуально, но все же, самым главным достоинством этого сорта является его удивительный вкус. Икра малосольная, всего 35 грамм на кг. Несомненный хит продаж. 

Cибирский осетр (Acipencer baerii) является одним из видов из семейства осетровых рыб. Вес взрослой рыбы колеблется в пределах 20-25 кг. При содержании сибирского осетра в аквакультуре значительно ускорился процесс получения икры: Самки начинают метать икру на 7-8 году жизни, нерестится сибирский осётр не чаще чем 1 раз в 4 года. Наиболее ценным считается морепродукт, полученный от особей в возрасте 18-20 лет. Количество икры весьма велико и составляет 1/6, 1/5 веса рыбы; поэтому число икринок у крупных рыб может доходить до нескольких миллионов. Чёрная икра хороша сама по себе, и есть её рекомендуется перламутровыми ложечками – любой металл придает ей специфический привкус

Страна происхождения: Германия

Характеристики
СтранаГермания

Написать отзыв

Вам также может понравиться

Икра зернистая кеты Лемберг, 400г
+4
Состав: лососевая икра (Oncorhynchus keta), соль, консервант сорбиновая кислотаСрок хранения: 180 дней при температуре 4гр ЦельсияЭнергия: 231ккалЖиро..
47.90€
в т.ч. НДС43.95€
Икра кеты Лемберг, 150г
+4
Икра кетовая Лемберг..
23.90€
в т.ч. НДС21.93€
Икра мойвы "Русское Море" с кусочками лосося, 165г
Популярный +4
Состав: икра мойвы, икра сельди, соль, масло подсолнечное, вода, копченый лосось, дым, сахар, крахмал картофельный, яичный порошок, кармин, экстракт п..
3.79€
в т.ч. НДС3.48€
Икра мойвы "Русское Море" с креветкой, 165г
+4
Состав: икра мойвы, икра сельди, соль, подсолнечное масло, вода, мясо креветки, сахар, крахмал картофельный, сухой яичный желток, сухое обезжиренное м..
3.79€
в т.ч. НДС3.48€
Икра мойвы "Русское Море" подкопченная, 165г
+4
Состав: икра сельди, икра мойвы, соль, дым, подсолнечное масло, вода, сахар, крахмал картофельный, яичный желток, сухое обезжиренное молоко, загустите..
3.79€
в т.ч. НДС3.48€
Икра щуки дикого улова Lemberg, 100г
+4
В древние времена икра щуки стоила намного дороже, чем черная, и считалась царским деликатесом. Мелкозернистая малосольная щучья икра имеет золотисто-..
19.90€
в т.ч. НДС18.26€
Икра горбуши Лемберг Premium, 400г
+4
Состав: лососевая икра (Oncorhynchus gorbuscha), соль, консервант сорбиновая кислотаСрок хранения: 180 дней при температуре плюс четыре градуса Цельси..
41.90€
в т.ч. НДС38.44€
Икра форели Лемберг, 50г
+4
Высококачественный продукт из Дании. Мелкозернистая икра лососевой форели ярко-оранжевого цвета идеально подходит для украшения праздничных блюд. В пр..
6.49€
в т.ч. НДС5.95€