Your Cart

Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г

Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г
Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г
+4
Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г
Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г
Ікра чорна Лемберг, сибірського осетра, 100г
  • Stock: 3
  • Model: U111257
99.00€
Cena netto: 90.83€

Икра Амурского осётра переливается всеми возможными цветовыми оттенками от золотисто-каштанового до тёмно-коричневого . Блестящая, зернистая икра Амурского осeтра с нежными, но при этом упругими икринками имеет тонкий аромат и сливочно-ореховый вкус с лёгкой натуральной горчинкой. Этот деликатес отличается зерном среднего размера диаметром от 2 до 2,5 мм. Икра малосольная (MALOSSOL), всего 35 грамм на кг.

Амурский осетр (Acipenser schrenckii) очень близок к Сибирскому и так же является одним из видов из семейства осетровых рыб. Вес взрослой рыбы колеблется в пределах от 20 до 50 кг. В истории рыболовства России встречаются упоминания о рыбинах весом до 160 кг. Самки начинают метать икру на 11-14 году жизни, нерестится амурский осётр не чаще чем 1 раз в 4 года. Поэтому икра амурского осетра является редким и очень ценным продуктом. Икру принято подавать на стол, как в виде самостоятельной закуски, так и на крекерах, гренках или с блинами. При подготовке фуршетов в европейских странах рассчитывают по 1

Характеристики
KrajГермания

Napisz opinię

You may also like

Икра зернистая кеты Лемберг, 400г
+4
Состав: лососевая икра (Oncorhynchus keta), соль, консервант сорбиновая кислотаСрок хранения: 180 дней при температуре 4гр ЦельсияЭнергия: 231ккалЖиро..
47.90€
Cena netto:43.95€
Икра мойвы "Русское Море" с кусочками лосося, 165г
Hot +4
Состав: Капелинроген соленый 42% (Капелинроген, соль), подсолнечное масло, вода, кусочки лосося 8% (лосось, соль, дым), сахар, порошок яичных желтков,..
3.79€
Cena netto:3.48€
Икра мойвы "Русское Море" с креветкой, 165г
+4
Состав: икра мойвы соленая 42% (икра мойвы, соль), подсолнечное масло, вода, креветки вареные 8% (мясо креветок, соль), сахар, порошок яичного желтка,..
3.79€
Cena netto:3.48€
Икра мойвы "Русское Море" подкопченная, 165г
+4
Состав: Капелинроген соленый 35% (Капелинроген, соль), Капелинроген копченый 15% (Капелинроген, соль, дым), подсолнечное масло, вода, сахар, порошок я..
3.79€
Cena netto:3.48€
Икра щуки дикого улова Lemberg, 100г
+4
В древние времена икра щуки стоила намного дороже, чем черная, и считалась царским деликатесом. Мелкозернистая малосольная щучья икра имеет золотисто-..
17.90€ 19.90€
Cena netto:16.42€