Грузинское красное сухое вино Vellino Saperavi Qvevri 2018

Страна: Грузия

Обьем: 0.75

Виноград: Саперави

Температура сервировки: 14°C – 16°C

Производитель: Vellino

Регион: Кахетия

Всего сульфитов: 35 mg/L

Стилистика: Это натуральное вино в течение 4 месяцев делается в Звеври с булавой контакта кожи из сорта винограда Саперави, который собирают в Кахетском районе. Характеризуется темным рубиновым цветом. Есть выраженные тона ежевики, черной сливы и спелой вишни во вкусе. Это сложный и гармоничный с гладкой концовкой. Лучше всего подается с говяжьим стейком, барбекю, жареными грибами и сортами сыра.

Технические данные:

• Био виноградарство
• Нет культурных дрожжей или любого типа дрожжей используется.
• Без добавок: сахара, ароматизаторов, тартаровых кислот или других химических веществ.
• Не фильтруется, может содержать естественные осадки 
• Ферментированные в Звеври, в возрасте от нержавеющей еще танки (всего 12 месяцев).
• Без сульфидов, добавленных до и во время брожения, сульфиды используются только для розлива, с общим содержанием сульфида 35 мг/л.