- Наличие: 2
- Артикул: 4860108420096
Страна: Грузия
Обьем: 0.75
Виноград: Mtsvane
Температура сервировки: 13°C – 14°C
Производитель: Tchotiashvili Family Vineyards
Регион: Кахетия
Всего сульфитов:
Стилистика: Вино от молодого, но уже опытного грузинского винодела Кахи Чотиашвили, который получил образование и опыт работы на немецких винодельнях и вернулся в Грузию, чтобы делать вино из местных сортов винограда по старинным кахетинским методам виноделия. Философия винодела предполагает отсутствие каких-либо химических добавок, как в процессе выращивания винограда, так и при винификации: без добавления дрожжей, осветления или фильтрации. Конечно, это предполагает максимальное участие винодела на всех этапах производства, а результат подтверждается собственной подписью на каждой бутылке.
Виноград одного из старейших и наиболее ценных винных сортов Мцване с собственного виноградника, расположенного в регионе Кахети. Винификация и выдержка в глиняных амфорах (квеври). Вино обладает ароматами меда и зелени, земли, сухофруктов, во вкусе - груши, цитрусовых, сушеного инжира и абрикоса.
Чтобы оценить вкус и аромат оранжевых вин, мы не рекомендуем охлаждать их ниже 18 градусов и открывать его необходимо за некоторое время перед употреблением.
