Jouw winkelwagen

Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g

Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g
Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g
Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g
Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g
Khachapuri Family bakery "In Adjarian-stijl" bevroren, 300g
  • Beschikbaarheid: 5
  • Artikelnummer: IB13504
6.49€
Excl. BTW: 5.95€
De naam "khachapuri" bestaat uit twee Georgische woorden "khacha" (kwark) en "puri" (brood). In het klassieke recept wordt jonge Imeritiaanse kaas als vulling gebruikt, qua kleur en textuur vergelijkbaar met kwark. Van deze kaas wordt de beroemde Georgische Suluguni gemaakt. Maar de houdbaarheid van jonge kaas is erg kort en het is bijna onmogelijk om deze naar Europa te brengen. Dat is de reden waarom Khachapuri niet wordt bereid met jonge Imeritin-kaas, maar met de volwassen versie - Suluguni-kaas. Dit is wat Khachapuri in Georgië onderscheidt van de bereiding in andere regio's. Georgische huisvrouwen hebben nog een geheim dat nergens anders kan worden toegepast: ze maken het deeg voor Khachapuri niet met water, maar met wei waarin jonge kaas wordt bewaard.

Bijna elke regio van Georgië heeft zijn eigen type Khachapuri. De bekendste khachapuri wordt gemaakt in Imereti, Adjara, Megrelia en Guria. In de klassieke versie worden al deze soorten bereid uit hetzelfde gistdeeg.
Доставка
Levering in alle plaatsen van NederlandNee
Specifications
LandDuitsland

Geef beoordeling

Dit vind je misschien ook leuk

Oekraïense croutons Snekkin met reuzel- en mierikswortelsmaak, 70g
New
Ingrediënten: Tarwe-roggebasis (eerste kwaliteit tarwemeel 71,4%, gepeld roggemeel 2,2%, suiker, geperste gist, plantaardige olie, zout), zonnebloemol..
0.99€
Excl. BTW:0.91€
Zoete gebakjes Lašų duona "Kosichka" met vanillesmaak..
3.99€
Excl. BTW:3.66€
Ingrediënten: premium tarwemeel, melk, droge gist, zout, suiker, plantaardige olie, boter, kaas, aardappelen...
4.99€
Excl. BTW:4.58€
Oekraïense SmaCom pannenkoeken met kip, bevroren, 400g Oekraïense SmaCom pannenkoeken met kip, bevroren, 400g
+4
We zijn er zeker van dat je er op het eerste gezicht verliefd op zult worden! De pannenkoek, die eruit ziet als echt gouden kant, gecombineerd met sap..
5.99€
Excl. BTW:5.50€
Roggebrood Lašų duona "Geurig"..
3.99€
Excl. BTW:3.66€
Oekraïense tarwe-rogge croutons Flint met BBQ-smaak, 70 g
New
Flint staat al meer dan twintig jaar op de eerste plaats op de Oekraïense croutonsmarkt en is nog steeds het enige merk met een volledige productiecyc..
0.99€
Excl. BTW:0.91€
Oekraïense rogge-tarwe croutons Do Bochkovogo met "Knoflook" smaak, 130g
New
Ingrediënten: brood (roggemeel 25%, tarwebloem 25%, water, tafelzout, moutextract, geperste gist), geraffineerde, ontgeurde zonnebloemolie, complex vo..
1.99€
Excl. BTW:1.83€
Oekraïense rogge croutons Do Bochkovogo met "Pittige tomaat" smaak, 130g
New
Ingrediënten: Brood (gepeld roggemeel 24%, water, tarwemeel 10%, melasse, moutextract, zout, geperste gist, koriander), geraffineerde, ontgeurde zonne..
1.99€
Excl. BTW:1.83€