Georgische oranjewijn Qvevri Abdushelishvili Rkatsiteli 2017

Land: Georgië

Deel:  0.75

Druiven: Rkatsiteli

Serveertemperatuur: 12°C – 14°C

Fabrikant: Abdushelishvili’s Marani

Regio: Kachetië

Totaal sulfieten:

Stilistiek: Deze natuurlijke wijn wordt gemaakt volgens de traditionele Georgische (Qvevri) methode van Rkatsiteli druivenvariëteit, die wordt geoogst in de regio Kakheti (Kardenakhi), tsarapi micro-zone. Gefermenteerd op de huid gedurende 4 maanden en tot 12 maanden oud in Qvevri. Gekenmerkt door de amberkleurige en lichte tannines. Toegekend door Gouden medaille in 2019 Qvevri wijnwedstrijd. Rkatsiteli 2019 heeft ook in 2020 een gouden medaille ontvangen. 1.500 flessen geproduceerd. 

Technische gegevens: 

• Bio wijnbouw (geen chemische/synthetische bestrijdingsmiddelen of herbiciden)
• Er wordt geen gekweekte gist of welk type gist dan ook gebruikt.
• Geen additieven: suikers, aroma's, wijnsteenzuren