Italiaanse broodjes Ruggeri gevuld met citroensmaak, 200g

De Nuova Ruggeri-fabriek heeft de kwaliteit van haar processen en producten altijd als een van haar belangrijkste doelen gesteld. Daarom heeft het bedrijf een eigen organisatie gecreëerd in overeenstemming met de internationale IFS-voedselnormen die op Europees niveau zijn erkend.

Nauwkeurige controle gedurende het hele productieproces, van de aankomst van de grondstoffen tot de vrijgave van het eindproduct, evenals aandacht voor elke fase van het proces, garanderen de kwaliteit en veiligheid die de consument elke dag nodig heeft.

Het kwaliteitsbeleid van Nuova Ruggeri omvat in het bijzonder:

SELECTIE EN CONTROLE VAN GRONDSTOFFEN: onze grondstofleveranciers worden periodiek geselecteerd en getest, de gebruikte ingrediënten voldoen aan strikte interne regelgeving en worden voortdurend gecontroleerd door externe geaccrediteerde laboratoria. Er worden alleen verse eieren gebruikt, het meel is gemaakt van granen van de hoogste kwaliteit en de geconcentreerde water